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Erste Kräuter im Trockenschrank

Vor wenigen Tagen haben wir den Trockenschrank  Trockenschrank_7das erste Mal in Benutzung genommen. Nun trocknen Waldmeister und Brennesseln darinnen. Um diese anschließend passend zu lagern, haben wir uns entsprechende Dosen bestellt. Mal sehen, wie das Ergebnis sein wird.

Der Schrank steht nun erst einmal in einer dunklen Ecke unserer Laube. Ob die Belüftung ausreichend ist – auch das wird sich zeigen.

Auch sonst zeigen sich im Garten deutliche Spuren des Frühlings. Das Hochbeet und die Kräuterspirale werden immer weiter mit jungen Pflanzen bestückt. Auf meiner Fensterbank zuhause wachsen schon seit einigen Wochen Basilikumpflänzchen heran und warten darauf an ihren Platz ganz oben in der Kräuterspirale gesetzt zu werden.

Hochbeet_0513 Kräuterspirale_0513

Trockenschrank – Fast fertig

Trockenschrank_3Trockenschrank_4Die vergangenen zwei Wochenenden habe ich mich dem Trockenschrank gewidmet. Er sollte in seinem Aussehen weitestgehend erhalten bleiben. Ich habe den Rahmen und den Boden belassen. Die Seitenteile und die Türe habe ich mit Brettern geschlossen, so dass es die Kräuter schön dunkel haben. Es gibt nun fünf Einschubfächer mit entsprechenden netzbespannten Rahmen.

Die Mischung aus dem dunkleren älteren und dem helleren neuen Holz geben dem Schrank eine schöne Note. Jetzt fehlt noch der Türknauf und wir müssen noch nach einem trockenem Standort suchen.Trockenschrank_6Trockenschrank_5

Was wir nun auch noch benötigen, sind passende Gefäße für die getrockneten Kräuter. Wer kann uns einen Tipp geben?

Trockenschrank

Vor einigen Wochen entdeckten wir auf dem Sperrmüll diesen Schrank. Genau auf eine solche Gelegenheit haben wir gewartet. Unsere Ernte aus der Kräuterschnecke konnten wir nämlich bisher nicht richtig für den Winter trocknen. Ein passender Ort fehlte dafür. Die Funktionsweise eines Trockenschrankes für Kräuter haben wir bei einer Ausstellung im vorletzten Sommer gesehen.

Trockenschrank_2 Trockenschrank_1

Nur habe ich mich im letzten Jahr nicht aufrappeln können, einen kompletten Trockenschrank selbst zu bauen. Nun habe ich ein Stück, dass ich zu einem Trochenschrank aufhübschen werde. Zur nächsten Kräuterernte in diesem Sommer soll er dann fertig sein. Bilder und Berichte folgen.