Archiv der Kategorie: Kräuter

Erste Kräuter

KräuterspiraleAuch die Kräuterspirale hat ihre ersten Pflanzungen bekommen. Von KollegInnen bekam ich ein paar Kräuter geschenkt und so wächst dieses Jahr erstmals Bärlauch in unserem Garten heran. Die Kräuter aus dem letzten Jahr gewöhnen sich noch an die Außentemperaturen und warten darauf, wieder in die Spirale gesetzt zu werden. Noch sehen sie sehr dürr und trocken aus – ob sie den Winter überlebt haben?

Erste Kräuter im Trockenschrank

Vor wenigen Tagen haben wir den Trockenschrank  Trockenschrank_7das erste Mal in Benutzung genommen. Nun trocknen Waldmeister und Brennesseln darinnen. Um diese anschließend passend zu lagern, haben wir uns entsprechende Dosen bestellt. Mal sehen, wie das Ergebnis sein wird.

Der Schrank steht nun erst einmal in einer dunklen Ecke unserer Laube. Ob die Belüftung ausreichend ist – auch das wird sich zeigen.

Auch sonst zeigen sich im Garten deutliche Spuren des Frühlings. Das Hochbeet und die Kräuterspirale werden immer weiter mit jungen Pflanzen bestückt. Auf meiner Fensterbank zuhause wachsen schon seit einigen Wochen Basilikumpflänzchen heran und warten darauf an ihren Platz ganz oben in der Kräuterspirale gesetzt zu werden.

Hochbeet_0513 Kräuterspirale_0513

Trockenschrank – Fast fertig

Trockenschrank_3Trockenschrank_4Die vergangenen zwei Wochenenden habe ich mich dem Trockenschrank gewidmet. Er sollte in seinem Aussehen weitestgehend erhalten bleiben. Ich habe den Rahmen und den Boden belassen. Die Seitenteile und die Türe habe ich mit Brettern geschlossen, so dass es die Kräuter schön dunkel haben. Es gibt nun fünf Einschubfächer mit entsprechenden netzbespannten Rahmen.

Die Mischung aus dem dunkleren älteren und dem helleren neuen Holz geben dem Schrank eine schöne Note. Jetzt fehlt noch der Türknauf und wir müssen noch nach einem trockenem Standort suchen.Trockenschrank_6Trockenschrank_5

Was wir nun auch noch benötigen, sind passende Gefäße für die getrockneten Kräuter. Wer kann uns einen Tipp geben?

Endlich Sonne

Das vergangene Wochenende hat endlich erste Frühlingsgefühle aufkommen lassen. Nach frostigen Nächten und nebligen Morgen hat sich am Samstag und Sonntag ab Mittag die Sonne durchgesetzt und uns bei den ersten Arbeiten begleitet. Steckzwiebel

Am Samstag haben wir die Beete weiter vorbereitet. Wir düngten noch das fehlende Kalium und wässerten erstmals. Der felhlende Regen in den letzten Wochen hat den Boden sehr austrocknen lassen, Es dauerte etwas, bis die Grundwasserpumpe wieder richtig lief, aber dann hieß es „Wasser marsch“ auf alle Beete. Dann am Sonntag kamen die Steckzwiebeln in den Boden. Heute werde ich Gründungsamen auf die Ruhebeete geben.

HasenbauDes Nachts hat sich ein Hase in unserem Garten umgeschaut und tatsächlich einen Bau angelegt. Auch hier sind Frühlinsgefühle am Werk. Wir sahen die Spuren das erste Mal an Ostern und selbst als ich jetzt am Samstag das Loch mit Erde verschloss, war es am folgenden Tag wieder da.

Was ist zu tun? Wer uns einen Rat geben kann, darf uns diesen gerne hier im Kommentar hinterlassen. Vielen Dank!

Und hier noch zwei Impressionen vom Wochenende:

KräuterspiraleFrühling_1

Trockenschrank

Vor einigen Wochen entdeckten wir auf dem Sperrmüll diesen Schrank. Genau auf eine solche Gelegenheit haben wir gewartet. Unsere Ernte aus der Kräuterschnecke konnten wir nämlich bisher nicht richtig für den Winter trocknen. Ein passender Ort fehlte dafür. Die Funktionsweise eines Trockenschrankes für Kräuter haben wir bei einer Ausstellung im vorletzten Sommer gesehen.

Trockenschrank_2 Trockenschrank_1

Nur habe ich mich im letzten Jahr nicht aufrappeln können, einen kompletten Trockenschrank selbst zu bauen. Nun habe ich ein Stück, dass ich zu einem Trochenschrank aufhübschen werde. Zur nächsten Kräuterernte in diesem Sommer soll er dann fertig sein. Bilder und Berichte folgen.